あぁ〜見ただけで口の中にムニュ〜って食感が
よみがえりますぅ
ワイルド  な料理を食べたあとの
このカノムでまったりと過ごすひと時が良いんだなぁ〜
これが 
【2008/03/21 Fri】
URL // สี่ตา #LKQ.kB96
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トーンヨーッの甘さジュワ〜  は得意じゃないけれど、
いくつかの中で一番好きなのがメッカヌンです。
たまに無性に食べたくなりますね♪
【2008/03/21 Fri】
URL // may #-
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 はじめまして
สี่ตาさん。コメントありがとうございます。
トーンヨードは特に、独特の食感ですよね。
私も辛いタイ料理を食べた後のカノムは必須です♪
【2008/03/21 Fri】
URL // Saai #mVz9XmU.
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 メッカヌン
mayさん、こんにちは。
メッカヌン私も大好きなんです。
手にくっつかなくなるまでひたすら練る作業は、ちょっと大変ですが・・・
タイのお菓子は繊細で、根気が必要なものが多いですね~。
もっと上手に作れるようになりたいです 
【2008/03/21 Fri】
URL // Saai #mVz9XmU.
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 ごぶさたです
久しぶりにのぞかせてもらいました。
たくさんおいしそうなモノがUpされていて、びっくり。
写真もキレイですね〜
僕もカノムは大好き。
日本人からすると、見た目と味のギャップが面白いし。
鬼のように甘いし。
でも作るのが大変そうな割には現地では安いですよね〜
作っているヒトは暮らせていけるのかな。
【2008/03/22 Sat】
URL // kii #HuJ7OprI
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kiiさん、お久しぶりです。
私は黄豆を使ったカノムがすごく好きなんです♪
Kiiさんもカノム好きとはちょっと意外でした。
カノム職人はもうかっているのかな・・・。物価を考えてもそのへんは気になるところですよね。
またいろいろ作ってアップしますので、遊びに来てくださいね〜
【2008/03/24 Mon】
URL // Saai #mVz9XmU.
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 ご無沙汰してました
タイと云えば黄色ですよね。
私はワットポーで、黄色のマッサージTシャツお土産で買ったのが懐かしく、 ・・・あっ、関係ないか。
ついでに、「FOODEX JAPAN 2008@幕張メッセ」が3/11〜14に開かれており、タイ国政府商務省輸出振興局(DEP)も、毎年タイ国食品企業50社をとりまとめて出展してたそうですね。
先ほど、タイ情報フリーマガジン:D-MARK MAGAZINE http://www.d-mark.jp/ で知りました。 来年は逃さないようにしたい!
で、
暑いと、辛いものや甘いものを欲しくなりますよね。
ぽちっ、ポチッ ポチッとな
【2008/03/30 Sun】
URL // チャニアーン #GCA3nAmE
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チャニアーンさん♪
ご無沙汰してます。
FOODEXは、私も今年はいけなかったので、来年は行こうと思ってます!
辛いものの後には、甘いカノム♪
タイ料理の鉄則ですね
【2008/04/02 Wed】
URL // Saai #mVz9XmU.
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