Author:kaco-&-Saai since2005 鈴木佳代子 曽根小有里 kaco ＆ Saai バンコクでタイ料理を学んだ、フードコーディネーター『kaco-&-Saai』のおすすめタイ料理、タイのお菓子をお届けします。二人はタイ料理研究家･竹下ワサナ氏のアシスタントを同時期に務めながら、タイ文部省認定のWandee Culinary Schoolにてcertificateを取得。その後マリサランゲージスクール、現地レストラン、現地の家庭料理を学び、帰国。kaco-&-Saaiは現在、Thai Food Coordinatorして活動中。 鈴木佳代子 Kaco1973年生まれ東京都墨田区在住結婚後、各国の料理を学ぶ。2004年フードコーディネーター専門校で学ぶ。2005年1月よりタイ・バンコクにてタイ料理を学ぶ。2006年5月に帰国。タイ料理教室、おもてなし料理教室主宰。kacothaicooking@yahoo.co.jp 曽根小有里 Saai1980年生まれノートルダム清心女子大学 食品栄養学科卒業管理栄養士、フードコーディネーター2004年8月よりタイ・バンコクにてタイ料理、語学を学ぶ。2005年12月に帰国。フードコーディネーター専門校を卒業後、料理教室講師、フードイベント主催、レシピ制作に携わる。sweet_coco_passion@yahoo.co.jpkaco-&-Saai のプライベートブログKacoのタイ料理留学Saai☆にも遊びに来てくださいね♪♪↑応援お願いします↑当ブログのレシピ、掲載写真の無断転載はお断りいたします。
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鶏肉のレッドカレーソースがけ 
鈴木佳代子 曽根小有里
