Thai cooking illustrated book  タイ料理研究家・フードコーディネーターの鈴木佳代子&曽根小有里 おすすめのタイ料理レシピなど
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オレオ・シェイク




นํ้าโอรีโอปั่๋่น

naam orioo pan


オレオ・クッキーがシェイクに

と、ちょっと私にとっては衝撃的な出来事でしたが
暑くて疲れ気味の毎日に
とっても美味しく感じたのがこのオレオ・シェイク

s.P1050134.jpg

チョコレート・クッキーに白いクリームが挟まれた
お馴染みのOREO・ビスケットが、タイでは5枚くらい入って5バーツだったかな…

注文すると、オレオの袋を開けて、ミキサーに・・・

続いて氷と、エバミルクをた~っぷり入れて
ミキサーで攪拌すると出来上がりです


こんな感じのフルーツジュース屋台で
果物と一緒に5バーツのOREOのお菓子袋が置いてあったら
オレオ・シェイクが注文できます。

s.P1050126.jpg


やっぱり、フルーツシェイクも美味しそうでしたが



フルーツジュース屋台にて 1杯15バーツ
By-Saai




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ごめん、オレオって、いうフルーツ??
【2006/10/18 Wed】 URL // えいちゃん #- [ 編集 ]
わー、ごめんなさいv-409
説明が悪すぎ? と思って、少し書き足しました。
チョコレート・クッキーに白いクリームが挟まれた オレオのことです。

美味しかったですヨv-344


【2006/10/18 Wed】 URL // Saai #mVz9XmU. [ 編集 ]
えいちゃん、タイではオレオクッキーがコンビニやスーパーではかなりの人気者。必ず目につくはず!クリームの種類も選択肢ありの、オレオまがいの物もあります(^_^)
今度、タイに行ったら覗いてみてください。
アイスクリーム屋さんにはオレオのアイスクリームもありますよ~♪
kaco
【2006/10/18 Wed】 URL // kaco #- [ 編集 ]
はじめまして!
kiiと申します。「ラープ・ガイ」を検索していてHitさせていただきました。
実は僕、kiis-illustratedというブログをやっていまして、ネーミングが同じだったのと、タイ&タイ料理が好き!ということで、思わずコメントを書かせていただきました。びっくりしました~
あと、よくお邪魔する「ぴよ」さんのブログに竹下ワサナさんの話題がありましたが、ひょっとしてお知り合いですか?「らーぷ」さんとか…

よろしかったら「ラープ・ガイ」の記事をリンクさせていただきたいのですが。写真がすごくキレイなので…よろしくお願いいたします。
【2006/10/18 Wed】 URL // kii #HuJ7OprI [ 編集 ]
kii さん、はじめまして!
こちらころリンクよろしくお願いします。
このブログは、料理の勉強のためにふたりではじめたものです。
ネーミングが一緒だったとは・・・(^_^)
ぴよさんもらーぷさんもご存知なのですね!
びっくりすることばかりですね☆
これからどうぞよろしくお願いします。

写真も褒めていただきありがとうございます(^^♪

kaco

【2006/10/19 Thu】 URL // kaco #- [ 編集 ]
ありがとうございます
さっそくご了解いただきありがとうございます。

ぴよさんとらーぷさんも偶然ネットで知り合いました。
まだお会いしたことはないんですけどね。
お互い横浜・若葉町近辺をうろついている同士でした。

ゆうべ、こちらを覗かせていただいたんですが
昨日食べたメッカヌンも発見!
またまた嬉しくなってしまいました。

どうぞ拙ブログにも足をお運びください~
【2006/10/19 Thu】 URL // kii #HuJ7OprI [ 編集 ]
こちらこそどうぞよろしくお願いしますv-411
若葉町ですか~。
一度、ぴよさん、らーぷさんとご一緒にチャオタイに行ったことがあります。
自宅が都内なもので横浜の方へはなかなか足を運べず・・・。
いろいろおしえてくださいね。
saaiもkacoもプライベートのブログもありますのでそちらにも遊びに来てくださいね。
ではでは。
【2006/10/19 Thu】 URL // kaco #- [ 編集 ]
kii さん、はじめまして。 Saaiです♪

メッカヌンは美味しかったですかi-179
私はタイのお菓子が大好きです。

横浜もよく行くので、また美味しいところがあったら教えてくださいねv-353
今後ともよろしくお願いいたします。



【2006/10/20 Fri】 URL // Saai #mVz9XmU. [ 編集 ]

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kaco-&-Saai since2005

Author:kaco-&-Saai since2005
バンコクでタイ料理を学んだ、タイ料理研究家・フードコーディネーター『kayoko-&-Saai』のおすすめタイ料理とタイのお菓子をお届けします。

BrilliantProfile Kayoko    
  鈴木佳代子写真

    KAYOKO SUZUKI
     鈴木 佳代子 

タイ料理研究家    
フードコーディネーター

東京都在住
2000年より各国料理を学びながらフードコーディネーター専門校で学ぶ。その後2004年よりタイ・バンコクにて料理研究家竹下ワサナ氏のアシスタントを務めながら、タイ文部省認定のWandee Culinary School、マリサランゲージスクール、現地レストラン等で料理学び2006年に帰国。 現在タイ料理研究家として活動中。(各種イベント、講師、レシピ開発、執筆など) またタイ現地での生活経験やタイ好きが高じてタイ関連のCoordinator業務、テレビ番組、VPなどの映像制作、イベント企画運営に携わる。 タイの地方色豊かな家庭料理と自身大好きなビールに合うつまみ料理が得意。

Mail
kayokos925@yahoo.co.jp


 
BrilliantProfile Saai
 

     SAYURI SONE
     曽根 小有里

管理栄養士
フードコーディネーター
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)
ビアソムリエ

ノートルダム清心女子大学 食品栄養学科卒業
栄養士として勤務後、タイへ料理留学。タイ料理研究家・竹下ワサナ氏のアシスタントを務めながら、タイ文部省認定のWandee Culinary Schoolにてcertificateを取得。その後マリサランゲージスクール、現地レストラン等でタイの家庭料理、宮廷料理、フルーツ&ベジタブルカービング、タイスイーツを学ぶ。
帰国後はタイ料理、おもてなし料理などの料理教室講師を務める。
現在、各種企業や雑誌、WEB等に向けてのレシピ開発、撮影スタイリングを行う。

Mail
saai.sayuri@gmail.com


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BrilliantWorks

█ 特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN様主催の
ヤムヤム青森のイベントにてシェフをさせていただきました。
2014/11

Kai Houseさんのサイトでレシピを紹介しています。鈴木佳代子

■自由が丘にあるタイ料理レストランクルア・ナムプリックさんの
一周年プレ企画「五感で感じるタイ料理」で一日シェフをさせていただきました。
2014.7.6 鈴木佳代子

ELLE à tableフードクリエイター部にて
ご紹介いただきました/鈴木佳代子

■イオン幕張新都心『タイフェア2014』クッキングステージ出演<鈴木佳代子2014.04>
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タイ料理レシピ27品ご提供
   別冊WaiWai Thailand

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■月刊ワイワイタイランド
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クッキングショー出演
〈2012.4 鈴木佳代子〉

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